Nährwertangaben sind nicht immer präzise

Wenn Sie es wagen in ein Geschäft und sah Zucker Cookies auf dem Regal und sie schmeckten zu gut, um wahr zu sein, können Sie Zweifel, sie sind frei von Zucker. In Ihrem Moment Zweifel, Sie schauen auf die Nährwertkennzeichnung und überprüfen, dass die Cookies nicht, in der Tat enthalten Zucker. "WOW! Wenn das Etikett sagt die Plätzchen sind frei von Zucker, muss es wahr sein", oder zumindest das ist, was Sie glauben. Lassen Sie mich das erste, Ihnen zu sagen, dass nicht nur gibt es keine Osterhasen sondern dass Nährwertangaben sind unrichtige Angaben etwa 10% der Zeit zu sein. Sie denken vielleicht, gibt es eine ganze Washington DC Gebäude voll mit mit Ernährung Soldaten und Techniker tragen Laborkittel. Die traurige Realität ist, dass der Osterhase besuchen Sie vor, dass Gebäude errichtet werden. Die FDA nicht regelmäßig überprüft Nährwertangaben überhaupt. Es gibt nur eine Handvoll von Organisationen, dass die Polizei die Etiketten, die auf der Sie essen heute. Der eine große Prüfstelle wird, glauben Sie es oder nicht, die Florida Department of Agriculture und Consumer Services. Sie testen einen winzigen Prozentsatz der Produkte jährlich, zusammen mit Consumer Lab und Good Housekeeping Institute. Es gibt wirklich keine zentrale Verbraucher-Guru Agentur, die das Etikett Gesetz des Landes erzwingt. Als Ergebnis hat der Osterhase zu einem freien Bereich Tier-und Label Gesetzlosigkeit läuft grassiert im ganzen Land.

Mit der Explosion von Diäten auf den Markt trendige Speisen Entscheidungsträger können Ansprüche geltend machen, die Lügen sind. Mit der Zeit eine der wenigen Agenturen umgehen könnte, testen Sie das Etikett, ist die Diät Trend und das Paket von Lebensmitteln nimmt nun nicht mehr Regalfläche. Sollte ein Produkt zu brechen die Norm und fing falsche Angaben zu bekommen. die Strafe ist minimal. In Florida, erhalten Verletzer ein Verstoß gegen Ankündigung und, wenn das Produkt nicht korrigiert wird, sie eine $ 500,00 feinen erhalten für nachfolgende Verletzungen. In der Milliarden-Dollar-Lebensmittel-Markt, wie relevant ein $ 500,00 in Ordnung?

Wenn ConsumerLab.Com 34 Riegel getestet, fanden sie, dass drei Bars und ein ausgefallenes hatten 33% mehr Kohlenhydrate als börsennotierte, ein anderes enthielt 50% mehr Fett, dass auf dem Etikett angegeben. Wenn die meisten Unternehmen konfrontiert werden sie korrigieren die Etiketten. Aber die Frage bleibt ... Was ist mit all den anderen? Eine Liste könnte hier mit Leichtigkeit, die viele der Fehler, die auf Etiketten von Lebensmitteln gefunden wurden enthält, erstellt werden. Der Punkt ist, Sie darauf aufmerksam machen, dass die Etiketten nicht immer, was sie zu sein scheinen. Unsere Regierung macht einen schlechten Job bei der Durchsetzung der Standard sie verhängt. Es ist ein einfacher Weg, um eine schnelle Querverweis genau dort führen im Supermarkt Gang. Die Methodik zur Ermittlung der Gesamtzahl der Kalorien ist Kaloriengehalt berechnen, aber zuerst müssen Sie zunächst wissen, wie viel Gramm Fett, Kohlenhydrate und Protein in dem Produkt sind. Fett hat 9 Kalorien ein Gramm und Eiweiß und Kohlenhydrate haben jeweils 4 Kalorien ein Gramm. Mit diesem Wissen sollte es eine einfache Multiplikation und Addition an Gesamtkaloriengehalts bestimmen.

In diesem Beispiel vermehren sich, wie viele Gramm Fett um 9. Dann nehmen Sie die Anzahl der Protein Gramm und multipliziere mit 4. Dann tun Sie dasselbe mit den Kohlenhydraten. Wenn Sie fügen Sie diese drei Zahlen sollten sie gleich den gesamten Kalorien pro Portion. Eine Sache zu beachten ist, dass die Hersteller immer runden die Zahlen, so dass die insgesamt vielleicht nicht tot auf. Mit dieser einfachen Formel wird es einfach, diese Etiketten, die falsch sein können erkennen. Denken Sie daran, wenn es zu gut schmeckt um wahr zu sein ist es wahrscheinlich nicht wahr. Die Etikettierung von Lebensmitteln sollte immer geprüft werden, auf, da nur ein Ausgangspunkt. Wenn es zu gut erscheint, um wahr zu sein, dann vielleicht die Zahlen wurden frisiert.
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